主料:
面条,
200克,
火腿肠,
3根,
小青菜,
8棵,
绿豆芽,
100克,
葱花适量,
油炸花生米,
100克,
蒜蓉适量
辅料:
食用油,
2勺,
生抽,
2勺,
蚝油,
1勺,
郫县豆瓣酱,
1勺火腿青菜炒面的做法步骤
1.准备食材:鲜面条,火腿肠,小青菜,绿豆芽。
2.火腿肠切片。
3.小葱切葱花。
4.开水锅中下面条。
5.捞出过凉水。
6.热油锅中爆香葱花蒜蓉 下入火腿肠翻炒。
7.下入小青菜、绿豆芽翻炒。
8.下入沥干水分的面条翻炒。
9.加入2勺生抽。
10.1勺耗油。
11.1勺郫县豆瓣酱。
12.翻炒均匀后关火。
13.撒入油炸花生米。
14.搅拌均匀后开吃。
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主食 面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面条
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